Installation et transmission des exploitations agricoles en Languedoc-Roussillon
Malgré la diminution importante déjà intervenue entre 2000 et 2010 du nombre d'exploitations agricoles en Languedoc-Roussillon, les prévisions de disparition continuent en 2010 : parmi les 30 710 exploitations agricoles que compte la région en 2010, un peu plus de la moitié sont concernées par la problématique de la succession.
Avec le départ à la retraite de nombreux agriculteurs de la génération du baby-boom, les incertitudes quant au devenir des exploitations agricoles restent nombreuses en région Languedoc-Roussillon quant à la succession et à la dynamique d'installation de jeunes en agriculture pour assurer le renouvellement des générations.
Agreste : la statistique agricole, une publication du ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, fait le point sur la situation à partir des données concernant la période 2000-2010.
Principales caractéristiques dans la région en 2010 :
- Le tiers des exploitations correspondent à des installations survenues dans la décennie 2000-2010. Pour plus de la moitié d'entre elles, le chef d'exploitation avait moins de 40 ans au moment de l'installation
? Cette tendance positive affecte surtout le maraîchage et les élevages - Un haut niveau de diplôme chez ces nouveaux exploitants agricoles
? C'est l'une des caractéristiques les plus favorables pour la région
- Une féminisation de la profession, avec 47 % de nouvelles exploitations pilotées par des agricultrices
? Une partie de cette féminisation est artificielle et correspond à la succession des époux baby-boomers qui partent à la retraite - L'âge à l'installation a crû de façon importante au fil du temps (comme ailleurs en France), passant de 22 ans en moyenne en 1951 à 42 ans en 2009
- Etat (3,3) et Europe (2,7) dépensent en moyenne 6 millions d'euros/an sur la période 2007-2012 pour aider l'installation des jeunes agriculteurs
? Les installations aidées les plus nombreuses sont en zone de montagne et zone défavorisée
Cette étude propose également des focus et des analyses sur les thèmes suivants :
- Les nouvelles exploitations : moitié petites, moitié « professionnelles »
- Une agriculture patrimoniale : dominance des exploitations individuelles et du faire-valoir direct
- Formation : les plus récemment installés sont les plus formés
- Quelle est l'offre de formation en Languedoc-Roussillon ?
- Quels sont les montants d'aides perçus par les exploitations agricoles ?
- Quels sont les dispositifs d'aide à l'installation ?
- Vieillissement des exploitants : en cours mais atténué par les sorties intervenues depuis 2000 (sauf dans la viticulture, particulièrement affectée)
- Disparitions d'exploitations et pertes en SAU et PBS accentuées par les difficultés de la filière fruits
- Evolutions pour l'après 2010 à partir d'enquêtes auprès de chefs d'exploitation
Cliquez sur le lien pour lire cette publication en ligne : Données statistiques des exploitations agricoles de 200 à 2010 - Installation et transmission des exploitations agricoles, Agreste : La statistique agricole, juillet 2013, 20 pages